La Municipalidad Provincial de Jaén, mediante las Subgerencias de Fiscalización y Comercialización, clausuraron de manera temporal siete locales de venta de comida; en su mayoría cevicherías, por presentar ambientes insalubres y falta de documentación municipal.
Los establecimientos clausurados son: Fuente de Soda Pequi , restaurant Juguería Snack Nory, Recreo Anaconda, El Sabor Escondido -Leche de Tigre, Recreo Pakamuros, restaurante El Olimpo y Cevichería Barra Jaena, que podrán reabrir sus puertas al público cuando los propietarios hayan levantado las observaciones.
Como se sabe, los negocios dedicados a la venta de comida deben cumplir estrictas normas de salud a fin de garantizar la salud de sus comensales.
Desde el área de Fiscalización y Comercialización del municipio provincial, se aseguró que los operativos continuaran en diferentes comercios de la ciudad
Fuente: MPJ