El caficultor Eddi Yasmani Abarca López, natural del caserío Santo Domingo en el distrito de Huabal (Jaén), ha sido reconocido como uno de los “Líderes de la Ruralidad de las Américas 2025” por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Este reconocimiento destaca su labor transformadora al frente de la asociación Gold Coffee Perú, una organización que ha multiplicado la productividad del café, impulsado el comercio justo y promovido la sostenibilidad en la región.
De estudiante de contabilidad a líder del café peruano
Aunque estudió contabilidad en Jaén, Abarca decidió volver a su comunidad para apostar por el desarrollo agrícola.
“Venir del campo a la ciudad es un poco chocante. Pero terminando la carrera me aboqué netamente a volver a la tierra, pero con un enfoque asociativo”, comenta.
En 2019, fundó Gold Coffee Perú con 180 pequeños productores. Actualmente, la asociación reúne a 600 caficultores de Cajamarca y Amazonas, con más de 1,200 hectáreas certificadas como orgánicas. Gracias a su liderazgo, Abarca recibirá el Premio Alma de la Ruralidad, que reconoce su aporte a la seguridad alimentaria, nutricional y ambiental de su comunidad.
Resultados y logros de Gold Coffee Perú
El trabajo conjunto ha permitido triplicar la productividad de las parcelas, alcanzando rendimientos de hasta 30 quintales por hectárea. Entre los principales avances destacan:
- ✅ Comercio con valor agregado: Las certificaciones orgánica y de comercio justo permiten obtener hasta US$50 adicionales por quintal, mejorando los ingresos y la calidad de vida de los productores.
- ✅ Exportación y expansión de mercado: El 95% del café se exporta como grano verde a Europa (Países Bajos, Bélgica, Italia y Suiza). Además, la asociación ha iniciado su ingreso al mercado estadounidense y ha lanzado cinco marcas propias de café tostado y molido para el consumo nacional.
- ✅ Sostenibilidad ambiental: Gold Coffee Perú protege 125 hectáreas de bosque primario y cumple con la norma europea de “cero deforestación” gracias a la georreferenciación de parcelas.
Inclusión y liderazgo juvenil en el campo
Uno de los pilares de la organización es la inclusión social. Más de 180 mujeres forman parte de la asociación y el 80% de los productores son jóvenes.
“Hoy en día ya no hay diferencias entre varones y mujeres. Ellas también pueden cultivar y hacer un buen café. Muchos jóvenes se están quedando en el campo. Nosotros los apoyamos para que vean su parcela como una empresa”, afirma Abarca López.
Su liderazgo ha contribuido al fortalecimiento de la juventud rural, a la mejora de la infraestructura local y al desarrollo sostenible del café cajamarquino, consolidando a Gold Coffee Perú como un ejemplo de innovación y cooperación en el agro peruano.
